自分がよく作る適当ラッシーの作り方を紹介します。
うまいカレー屋で飲んだラッシーが忘れられなくて味を思い出しながら作ったのが始まり。
自分好みに改良していったらこれに落ち着いたというレシピです。
もはや元々の味がどんなだったか忘れたしお店も忘れました！たぶんもうラッシーじゃない何かになってる！！
用意するもの
作り方
シェイカーに材料全部入れてよく混ぜる。
〜終〜
ポイント
レモンは最初少なめに入れて、味をみながら足していくといい感じになります。
ほっておくとレモンのおかげで分離しちゃうので、分離してしまったらまた混ぜればOK。
味
ヨーグルトとレアチーズケーキの中間みたいな味します。美味しいよ！これがラッシーかどうかは知らん。
是非お試しください。
